En plus de soutenir les productrices et producteurs maraîchers du Réseau des fermières et fermiers de famille (RFF), la CAPÉ crée des passerelles d’approvisionnement en produits d’alimentation biologiques et locaux.
La mise en marché coopérative consiste à regrouper les récoltes de plusieurs membres pour offrir une grande diversité de produits autant en été qu’en hiver.
Depuis 10 ans, une quarantaine de fermes combinent leurs produits dans la région de Montréal et, depuis tout récemment, dans les Cantons-de‑l’Est. Actuellement la CAPÉ développe une offre 100 % bio locale pour les institutions.
Que vous soyez un CPE, une polyvalente ou un hôpital, la CAPÉ vous propose d’adapter les formats, les conditions de livraison et tous les paramètres permettant d’établir un partenariat gagnant-gagnant dans la durée. N’est-ce pas une formidable initiative ?
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CONTACT :
CLAUDIA LAVALLÉE, agente de liaison — info@cape.coop — 514 543 1103